Salud Hábitos poco saludables disparan número de casos de diabetes en Perú Hasta el 2022 se han notificado 31.302 casos de diabetes en Perú, una cifra superior a la registrada en 2019: 25.807 casos. Xilena Pinedo | 30 Abril, 2023
The New York Times Nutricionistas: las barritas de proteínas no son tan saludables El mercado de barras de proteínas se ha incrementado en los últimos años. Sin embargo, algunas tienen más azúcares añadidos que dulces poco saludables 5 Ene, 2023
The New York Times Niñas y niños están comenzando la pubertad muy temprano Estudios revelan que cada vez más niñas y niños han empezado a desarrollar la pubertad a los seis o siete años. Aún no están claras las causas. 24 Mayo, 2022
Salud El azúcar que no vemos: consumo duplica límite recomendado El agregado de azúcares a la mayoría de alimentos —para endulzarlos, darles volumen, textura o color— genera un consumo silencioso cada vez más alto. 10 Abril, 2022 10 / 04 / 2022
Salud Industria alimentaria insiste con nueva prórroga para etiquetado El 30 de junio vence el plazo para que los alimentos ultraprocesados utilicen octógonos adhesivos en sus etiquetas y empiecen a mostrarlos impresos. 21 Junio, 2021 21 / 06 / 2021