Análisis halla agroquímicos por encima del límite en muestra de frutas y verduras de Lima

Un informe realizado por el laboratorio CEIMIC Perú, a pedido de un equipo de investigación integrado por Jaime Delgado, expresidente de ASPEC, Jaime Yáñez y Aldo Álvarez Risco, determinó que la mitad de los 42 alimentos comprados en diferentes mercados de la ciudad contenían restos de plaguicidas e insecticidas por encima de los límites máximos permitidos para el consumo humano. Senasa sostiene que esta muestra no es suficiente para determinar si hay contaminación en estos alimentos.

Por Lupe Muñoz

ESTUDIO. Muestras para los análisis fueron adquiridos en cuatro diferentes mercados.

ESTUDIO. Muestras para los análisis fueron adquiridos en cuatro diferentes mercados.

Foto: Andina

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